Harðfiskur (Dried Fish)
A traditional Icelandic snack of wind-dried fish.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
-
Several weeks
300
Інградієнти
White fish fillets (cod
haddock)
Послідовність приготування
Step1: Clean fish, cut into strips. Hang outdoors to dry in the wind for several weeks.
Step2: Once dry and hard, serve as a snack, often with butter.
Коментарі