Kjøttkaker
Norwegian meatballs in brown gravy, often served with potatoes and lingonberry jam.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
40m
450
Інградієнти
Ground beef 500g
onion 1
breadcrumbs 100g
milk 100ml
allspice 1 tsp
salt
pepper
butter
beef stock 500ml
Послідовність приготування
Step1: Mix beef with finely chopped onion, breadcrumbs soaked in milk, spices. Form into balls.
Step2: Brown meatballs in butter. Remove, make gravy in the same pan with stock.
Step3: Return meatballs to gravy, simmer 20m.
Коментарі