Käsespätzle
German egg noodles with cheese, often described as German mac and cheese.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
20m
500
Інградієнти
Flour 400g
eggs 4
salt
water
Emmentaler or Gruyere cheese 200g
onions 2
butter 50g
Послідовність приготування
Step1: Make a dough with flour, eggs, salt, water. Press through a spätzle maker into boiling water.
Step2: Sauté sliced onions in butter until caramelized. Layer spätzle with cheese in a dish, bake until cheese melts.
Step3: Top with caramelized onions.
Коментарі