Minestrone Soup
A hearty vegetable soup with beans, pasta, and a tomato-based broth.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
30m
350
Інградієнти
Carrot 1
celery stalk 1
onion 1
garlic 2 cloves
tomatoes 3
cannellini beans 400g
green beans 100g
zucchini 1
pasta 100g
vegetable stock 1.5l
olive oil
salt
pepper
Parmesan cheese
Послідовність приготування
Step1: Sauté chopped vegetables in oil. Add tomatoes, cook until soft.
Step2: Add stock, beans. Bring to boil, add pasta, zucchini. Cook until pasta is done.
Step3: Serve with grated Parmesan.
Коментарі