Ugandan Rolex
A popular street food in Uganda, consisting of a rolled chapati filled with an omelette and vegetables.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
1hr
20m
350
Інградієнти
Chapati dough (flour 500g
water 250ml
salt)
eggs 6
cabbage 200g
tomato 2
onion 1
green pepper 1
vegetable oil
salt
Послідовність приготування
Step1: Make chapatis with dough, cook on a hot griddle. Set aside.
Step2: Make omelettes with beaten eggs, chopped cabbage, tomato, onion, green pepper, salt.
Step3: Place omelette on chapati, roll up. Serve hot.
Коментарі