Green Curry with Chicken
A creamy and aromatic Thai curry made with green curry paste and coconut milk.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
30m
400
Інградієнти
Chicken breast 500g
green curry paste 50g
coconut milk 400ml
bamboo shoots 200g
eggplant 200g
fish sauce 2 tbsp
sugar 1 tbsp
basil leaves
kaffir lime leaves 4
vegetable oil
Послідовність приготування
Step1: Sauté curry paste in oil. Add chicken, cook until browned.
Step2: Add coconut milk, bamboo shoots, eggplant, lime leaves. Simmer until vegetables are tender.
Step3: Season with fish sauce, sugar. Garnish with basil.
Коментарі