Shashlik
A popular form of skewered and grilled meat, often seasoned with onions and spices.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
2hr 10m
20m
500
Інградієнти
Lamb or beef 1kg
onion 3
vinegar 100ml
olive oil 50ml
salt
pepper
bay leaf
Послідовність приготування
Step1: Marinate meat with chopped onions, vinegar, oil, salt, pepper, bay leaf for 2hr.
Step2: Skewer meat, grill over charcoal until cooked.
Step3: Serve with flatbread and fresh salads.
Коментарі