Tteokbokki
Tteokbokki is a popular street food consisting of spicy stir-fried rice cakes.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
10m
15m
300
Інградієнти
Rice cakes 500g
fish cakes 200g
onion 1
spring onion 4
gochujang 3 tbsp
soy sauce 1 tbsp
sugar 2 tbsp
garlic 2 cloves
water 500ml
Послідовність приготування
Step1: Boil rice cakes for 2m, drain. Mix gochujang, soy sauce, sugar, garlic, water.
Step2: Add rice cakes, sliced onion, fish cakes to sauce. Simmer until thickened.
Step3: Garnish with chopped spring onions. Serve hot.
Коментарі