Yakitori
Grilled chicken skewers, typically seasoned with a sweet soy glaze.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
15m
250
Інградієнти
Chicken thighs 500g
spring onions 6
soy sauce 100ml
mirin 50ml
sake 50ml
sugar 1 tbsp
skewers
Послідовність приготування
Step1: Cut chicken into bite-sized pieces. Skewer with spring onion segments.
Step2: Mix soy sauce, mirin, sake, sugar for sauce. Grill skewers, frequently brushing with sauce.
Step3: Grill until chicken is cooked through. Serve hot.
Коментарі