Baked Alaska
A show-stopping dessert with a cake base, ice cream filling, and meringue topping.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
1hr (freezing)
4m
500
Інградієнти
Cake base (sponge or chocolate) 1
Ice cream (any flavor) 1
Egg whites 4
Sugar 200g
Послідовність приготування
Step1: Place cake in a dish, top with softened ice cream. Freeze until hard.
Step2: Beat egg whites, gradually add sugar, until stiff peaks form. Cover ice cream and cake with meringue.
Step3: Bake at 220°C for 3-4m until meringue is golden. Serve immediately.
Коментарі