Mexican Rice (Arroz Rojo)
A staple in Mexican cuisine, rice cooked with tomatoes, onions, and vegetables.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
40m
250
Інградієнти
Rice 500g
Tomato 3
Garlic 2 cloves
Onion 1
Chicken broth 1l
Peas 100g
Carrots 100g
Salt
Vegetable oil
Послідовність приготування
Step1: Blend tomatoes, garlic, onion. Sauté rice in oil until golden.
Step2: Add tomato mixture, chicken broth, salt. Bring to boil, reduce heat, cover, simmer 20m.
Step3: Add peas, diced carrots. Cook until rice is tender and liquid is absorbed.
Коментарі