Tourtière (Meat Pie)
A traditional French Canadian meat pie, typically enjoyed during the holidays.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
45m
450
Інградієнти
Ground pork 500g
Ground beef 500g
Onion 1
Garlic 2 cloves
Potato 1
Pie crusts 2
Cloves 1 tsp
Cinnamon 1 tsp
Salt
Pepper
Water 100ml
Послідовність приготування
Step1: Sauté onion, garlic, add ground pork and beef, cook until browned. Drain excess fat.
Step2: Add diced potato, water, cloves, cinnamon, salt, pepper. Simmer until potato is tender.
Step3: Fill pie crust with meat mixture, cover with second crust. Bake at 180°C for 45m.
Коментарі