Kopytka (Potato Dumplings)
Soft and chewy potato dumplings, similar to Italian gnocchi.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
30m
200
Інградієнти
Potatoes 1kg
Flour 300g
Egg 1
Salt
Послідовність приготування
Step1: Cook, mash potatoes. Let cool.
Step2: Mix mashed potatoes with flour, egg, salt to form a dough.
Step3: Roll dough into logs, cut into pieces. Boil in salted water until they float.
Step4: Serve with butter, fried onions, or as a side dish.
Коментарі