Стейка з яловичиною та пивом Guinness
Багата і ситна яловичина, приготована з пивом Guinness для насиченості смаку.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
2hr
550
Інградієнти
М'ясо для гуляшу 1 кг
Цибуля 2 шт
Морква 3 шт
Стебла селери 2 шт
Мука 3 ст. ложки
Пиво Guinness 500 мл
Яловичий бульйон 500 мл
Томатна паста 2 ст. ложки
Тим'ян
Сіль
Перець
Петрушка
Послідовність приготування
Крок 1: Обваляйте м'ясо в муці, підсмажте в каструлі. Додайте нарізані овочі, трохи підсмажте.
Крок 2: Додайте Guinness, яловичий бульйон, томатну пасту, тим'ян. Приправте. Тушкуйте 2 години.
Крок 3: Прикрасьте петрушкою. Подавайте з картоплею пюре.
Коментарі