Содд
Традиційний норвезький суп з м'ясом, котлетами та овочами.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
1hr
450
Інградієнти
Яловичина або ягнятина 500 г
Морквина 200 г
Картопля 200 г
Порей 100 г
Котлети (фарш з яловичини 300 г, цибуля 1 шт., борошно, молоко)
Сіль
Перець
salt
pepper
Послідовність приготування
Крок 1: Варимо м'ясо у воді з сіллю до м'якості. Готуємо котлети, додаємо до бульйону.
Крок 2: Додаємо нарізані овочі, готуємо до м'якості.
Крок 3: Подаємо гарячим, з лепешками або хлібом.
Коментарі