Шоколадний ф'юдж
Шоколадний ф'юдж - це чудовий додаток до будь-якого подарункового кошика на свята. Це домашня солодкість, яка, безумовно, буде вдячно прийнята, особливо, коли її включають до колекції подарунків на шоколадну тему.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
Інградієнти
Послідовність приготування
Приготуйте 8-дюймову квадратну форму, покривши її фольгою так, щоб фольга виступала за межі форми. Легко збризніть фольгу антипригарним спреєм.
Розтопте напівсолодкий шоколад для випікання згідно із інструкціями на упаковці. У великій мисці використовуйте електричний міксер, щоб вибити вершковий сир до гладкості. Поступово додавайте цукор-пудру на низькій швидкості, переконуючись, що він добре змішується з вершковим сиром. Далі додайте розтоплений шоколад і ванільний екстракт до суміші і добре перемішайте. Додайте обсмажені горіхи волоські, якщо вони вам потрібні.
Рівномірно розподіліть суміш ф'юджу в підготовленій формі.
Поставте ф'юджу в холодильник принаймні на 1 годину або до того, як воно стане твердим. Як тільки воно встановиться, використовуйте виступаючу фольгу, щоб підняти ф'юджу з форми на дошку для нарізки. Наріжте ф'юджу на 25 квадратів або трикутників. Зберігайте ф'юджу в холодильнику.
Коментарі