Панна Котта
Нежирний і ніжний десерт, який застигає за допомогою желатину і часто прикрашається фруктами.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
10m
4hr chilling
350
Інградієнти
Жирні вершки 500 мл
цукор 100 г
желатин 2 ч. ложки
ванільний екстракт 1 ч. ложка
ягоди для прикраси
листя м'яти для гарніру
Послідовність приготування
Крок 1: Розчиніть желатин у холодній воді. Нагрійте вершки, цукор, ваніль, не доводячи до кипіння. Додайте желатин.
Крок 2: Налити у форми, охолодити 4 год або до застигання.
Крок 3: Вийміть з форми, прикрасьте ягодами, прикрасьте м'ятою.
Коментарі