Курка Каррі (Ca Ri Ga)
Смачний курячий каррі, зроблений на основі кокосового молока та в'єтнамських приправ для каррі.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
40m
400
Інградієнти
Курячі стегна 500 г
Кокосове молоко 400 мл
Картопля 2 шт.
Морква 2 шт.
Цибуля 1 шт.
Каррі порошок 2 ст. ложки
Рибний соус 2 ст. ложки
Цукор 1 ст. ложка
Коріандр
Послідовність приготування
Крок 1: Смажте нарізану цибулю, додайте каррі порошок, курку. Зажарте курку.
Крок 2: Додайте кокосове молоко, картоплю, моркву, рибний соус, цукор. Тушкуйте до м'якості овочів.
Крок 3: Прикрасьте коріандром. Подавайте з рисом.
Коментарі