Картопляний салат
Картопляна салат з оцету, без майонезу, що зазвичай зустрічається в південній Німеччині.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
30m
250
Інградієнти
Картопля 1 кг
Цибуля 1 шт.
Оцет 3 ст. ложки
Гірчиця 1 ст. ложка
Овочевий бульйон 200 мл
Оливкова олія 50 мл
Щавель
Сіль
Перець
Послідовність приготування
Крок 1: Скип'ятіть картоплю, обочите і наріжте колечками. Зігрійте бульйон разом з оцтом, гірчицею, сіллю, перцем. Залейте отриманий соус картоплею.
Крок 2: Додайте нарізану цибулю, оливкову олію, щавель. Обережно переверніть. Подавайте теплим або в кімнатній температурі.
Коментарі