Долмадес
Начинені листя винограду смачним рисовим та трав'яним начинням.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
30m
1hr
200
Інградієнти
Листя винограду 30 шт
рис 200 г
цибуля 1 шт
кинза 50 г
м'ята 30 г
сік лимона 2 ст. ложки
оливкова олія
сіль
перець
Послідовність приготування
Крок 1: Варіть рис з нарізаною цибулею, кинзою, м'ятою. Приправте соком лимона, оливковою олією, сіллю, перцем.
Крок 2: Наповніть листя винограду сумішшю рису, кинзі і м'яти, заверніть щільно.
Крок 3: Покладіть в горщик, залийте водою, тушкуйте протягом 1 години.
Коментарі