Деруни
Хрусткі та ніжні картопляні млинці, популярна українська закуска.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
20m
300
Інградієнти
Картопля - 6 великих
Цибуля - 1
Яйце - 2
Борошно - 100 г
Сіль
Перець
Рослинна олія (для смаження)
Послідовність приготування
Крок 1: Терти картоплю та цибулю. Вижміть зайву рідину.
Крок 2: Додайте яйця, борошно, сіль, перець до картопляної суміші. Добре змішайте.
Крок 3: Розігрійте олію. Ложкою накладіть суміш, розплющте, смажте до золотистості з обох сторін.
Крок 4: Подаються гарячими з сметаною або яблучним соусом.
Коментарі