Coxinha
A popular Brazilian snack, chicken croquettes shaped like a drumstick.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
1hr
30m
450
Інградієнти
Chicken breast 500g
onion 1
garlic 2 cloves
flour 300g
milk 500ml
butter 100g
eggs 2
breadcrumbs
salt
pepper
oil for frying
Послідовність приготування
Step1: Cook chicken with onion, garlic. Shred meat.
Step2: Make a thick sauce with milk, butter, flour. Cool. Encase chicken in the dough, shape like a drumstick.
Step3: Dip in beaten eggs, then breadcrumbs. Fry until golden. Serve hot.
Коментарі