Фарш м'ясний
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
Інградієнти
Послідовність приготування
Спочніть з того, що замочуйте родзинки та смородину в бренді та соку лимона. Залиште їх на 1 годину, щоб вони набрали вагу. Потім відцідіть фрукти, але не забудьте зберегти бренді для подальшого використання.
Поєднайте всі інгредієнти в порядку, вказаному в рецепті. Якщо всі інші інгредієнти добре змішані, помішайте збережений бренді.
Ложкою пересипте суміш у стерилізовані банки, натискаючи, щоб видалити будь-які повітряні кишені. Найпростіший спосіб стерилізувати банки - помити їх в посудомийній машині на найгарячому циклі.
Закрийте банки і залиште фарш принаймні два тижні перед використанням. Його можна зберігати в холодильнику до 6 місяців.
Коментарі