Деруни
Хрусткі та ніжні картопляні млинці, популярна українська закуска.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
20m
300
Інградієнти
Картопля 6 середніх
Цибуля 1
Яйця 2
Мука 100 г
Сіль
Перець
Рослинна олія (для смаження)
Сметана (для подачі)
Послідовність приготування
Крок 1: Терти картоплю та цибулю. Злити зайву рідину.
Крок 2: Додати яйця, муку, сіль, перець. Добре змішати.
Крок 3: Розігріти олію. Ложкою формувати млинці з картоплі, смажити до золотистості з обох сторін.
Крок 4: Подаємо гарячими зі сметаною.
Коментарі