Боксті (Картопляні млинці)
Традиційні ірландські картопляні млинці, хрусткі ззовні та м'які всередині.
Показане зображення є варіантом подачі страви. Ваша готова страва може відрізнятися за зовнішністю в залежності від конкретних інгредієнтів і методу приготування.
20m
20m
250
Інградієнти
Терта картопля 500 г
Пюре з картоплі 250 г
Мука 125 г
Розпушувач для випічки 1 ч. ложка
Сіль
Молоко 200 мл
Масло (для смаження)
Послідовність приготування
Крок 1: Змішайте терту і пюре картоплю з мукою, розпушувачем для випічки та сіллю. Додайте молоко, щоб отримати тісто.
Крок 2: Смажте ложки тіста на маслі до золотистого кольору з обох сторін.
Крок 3: Подаємо з сметаною або яблучним соусом.
Коментарі